Sushi : kultovní japonské jednohubky /
Sushi je chutný pokrm původem z Japonska. Není tedy divu, že tyto elegantní rolky jsou nejen lehké a chutné, ale také krásně vypadají. Proměňte svoji kuchyni v sushi bar - s domácími nigiri a maki, které budou zaručeně chutnat i vašim hostům. Říkáte si: Vaření z čerstvých surovin, navíc z ryb? Žádný...
| Hlavní autor: | Gerlach, Hans |
|---|---|
| Další autoři: | Schardt, Wolfgang, Habartová, Hana |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Jan Vašut
2016
|
| Vydání: | České vydání první |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 02001nam a2200289 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 65550 | ||
| 005 | 20220925010803.0 | ||
| 008 | 161007s2016 xr ||||||||||||||czecze d | ||
| 020 | |a 9788072369812 : |c Kč 149.00 | ||
| 040 | |a BVG001 |b cze |e rda | ||
| 041 | 1 | |a cze |h ger | |
| 100 | 1 | |a Gerlach, Hans |7 xx0137436 |4 aut |9 10842 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Sushi : |b kultovní japonské jednohubky / |c Hans Gerlach; fotografie Wolfgang Schardt; [překlad Hana Habartová] |
| 250 | |a České vydání první | ||
| 264 | 1 | |a Praha : |b Jan Vašut |c 2016 | |
| 300 | |a 64 stran : |b barevné ilustrace | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 520 | 2 | |a Sushi je chutný pokrm původem z Japonska. Není tedy divu, že tyto elegantní rolky jsou nejen lehké a chutné, ale také krásně vypadají. Proměňte svoji kuchyni v sushi bar - s domácími nigiri a maki, které budou zaručeně chutnat i vašim hostům. Říkáte si: Vaření z čerstvých surovin, navíc z ryb? Žádný strach, v případě sushi je to snadné i pro začátečníky. Kromě toho, že je sushi momentálně v módě, je tu ještě jeden důvod, proč se do něj pustit: přinese do vaší kuchyně nový vánek - lehký, ale dlouhodobý požitek. Úspěch je zaručen - každý recept je alespoň třikrát vyzkoušený a všechny důležité postupy najdete v knize krok za krokem na fotografiích. Navíc zde získáte nejlepší informace ke všem nejdůležitějším přísadám. Uvidíte, kolik zábavy a radosti si lze užít při rolování sushi. | |
| 653 | 0 | |a kuchařky |a recepty |a sushi |a přípravy |a japonská kuchyně | |
| 700 | 1 | |a Schardt, Wolfgang |7 mzk2007408551 |4 pht |9 10948 | |
| 700 | 1 | |a Habartová, Hana |7 xx0124279 |4 trl |9 129312 | |
| 910 | |a BVG001 | ||
| 942 | |c KN | ||
| 999 | |d 65550 | ||
| 993 | |0 0 |1 316900667369 |4 0 |6 N_641 |7 0 |9 93305 |a 101.31 |b 0 |c 667369 |d 2016-10-07 |e 4 |f DOSP |g N 641 |h 149.00 |i Beta - Dobrovský |j 127 |l DOSP |n 0 |r 2023-01-16 |s 2019-08-07 |t 5 |w 2022-09-25 |y KN |z NAUC | ||