Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta /
Alena Gajdušková vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století ale především - sama vše odzkouší, uhněte, upeče...
Main Author: | Gajdušková, Alena Anežka, 1971- |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Česky |
Published: |
V Praze ;
Dauphin,
2020
|
Series: |
Sporáček
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Summary: |
Alena Gajdušková vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století ale především - sama vše odzkouší, uhněte, upeče... |
---|---|
Physical Description: |
170 stran : ilustrace |
Bibliography: |
Obsahuje rejstřík |
ISBN: |
9788072725427 |